NPO法人 日本ハラール協会

チキン餃子

難易度：

★★☆

材料：

ニラ
白菜
ニンニクペースト
ショウガペースト
塩・胡椒

ムスリムになってから餃子をみるたびにため息をついてきた人も多いはず！そのお悩み解消が、このチキン餃子です。

ハラールのミンチ状になった鶏肉を豚肉の変わりに使用します。材料や作り方は通常の餃子と同じです。

余った具は、ラーメンの具につかったりするとスープにずっとコクがでておいしいんです！