NPO法人 日本ハラール協会

醤油ラーメン

難易度：

★☆☆

材料：

袋インスタントラーメンの麺

調味料：
醤油少々
粉末だしのもと（もしくは和風だし）
ごま油（火をとめてから入れます）

具材：
お好みで冷蔵庫にあるお野菜や、イカ、キャベツ、もやし、餃子の残り具などをいれてもおいしいです。

日本のインスタントラーメンって海外の物に比べるとすごくおいしいんですよね。でも、粉末スープにはいつも’ポークエキス’の文字が。。。そんな時はせめて麺だけでも利用して、時間のないランチをインスタントに済ませてしまう。

作り方：

インスタントラーメンの麺を茹で、上記の調味料を合わせて鍋で煮立たせ、具材を煮る、炒めるなどして、どんぶりで合わせるだけ。